家庭菜園の野菜と食生活

彼氏と同棲して料理を作ってる

最近彼氏と同棲して毎日料理を作ってます。
それまでは実家暮らしで出てきたものを食べてました。
同棲を機にインテリアもこだわるようになり観葉植物を育てたりしてきました。その流れでロフトにあるルッコラ栽培キットを500円程度で購入し光の当たる室内に置いておきました。するとどんどん成長していき1ヶ月後にはたくさん芽が出て2ヶ月後には大きいプランターに植え替えになりました。サラダに入れるとすごい風味が出て美味しくて家にルッコラがあれば料理した時に添えたりするだけで色彩バランスが良くなったのでついでにバジルやパセリも育てました。ハーブ系なので適当にしてても雑草のように生えてきます。

家庭菜園で育てたものを彼氏に料理で出す

育てたものなので料理にもしっかり活用しました。
特にパセリ万能で焼肉や唐揚げにもパセリ、フレンチトーストにも添えたりしてました。見た目が華やかになるだけで普通の味でも美味しそうに感じますし、100円ショップで可愛いコースターなど購入して、家の中で食べてもお洒落な雰囲気を出したら外食が減りました!
外食が減ったので3キロくらい痩せました!
ハーブが豊作だったのでハーブたくさん摘んでテーポットに入れてフレッシュハーブティーも作り朝飲んだりしてます。

お通じも良くなった

朝に温かいものを飲むとお通じもかなり良くなりました。
ハーブがないときは白湯や緑茶を飲んでます。

カイテキオリゴは太るの?
たまにデパ地下に行ってあまりスーパーに売ってない食材を買ってきます。最近は東武の地下でビーツを買いました!200円でした。手が出せる価格でありがたい。違うデパートだと900円して愕然としました。ビーツでコーンをいれたりしてサラダや、ピクルスにしたりしていろんな料理をチャレンジしてます。自分で野菜を育てたり、料理をすると余計に食に関心が湧いて栄養素などを調べてしまうので楽しく健康になれてると思います。
オクラや赤カブなどいろいろチャレンジしましたが一番はハーブがおススメです。野菜が成長していくのにもう感動です。

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